醋糟基质添加微生物菌剂对辣椒幼苗生长和果实产量的影响开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

一、 研究意义随着设施园艺的迅速发展，无土栽培技术和穴盘育苗技术正在大面积、大范围推广应用，促进了有机固体基质的研究、开发和应用。

近年来，利用醋糟发酵合成蔬菜有机育苗和栽培基质，也取得了较好的应用效果。

随着无土栽培技术和穴盘育苗技术的推广应用，针对生产中对蔬菜栽培和育苗有机基质多种功能的要求，生物活性基质的研发引起了国内外众多学者的注意，通常的做法是在成品基质中添加具有生物活性的微生物菌剂。

2. 研究的基本内容和问题

一、 研究目标、内容国内外关于在土壤栽培中使用微生物菌剂（肥）促进作物生长和降低发病率的作用机理，已经从生理和分子生物学等方面开展了大量的研究工作。

然而，土壤环境与有机基质环境存在本质上的不同，利用土壤环境中获得的数据难以解释有机基质栽培中出现的问题。

为此，本试验以辣椒为材料，通过在有机育苗和栽培基质中添加微生物菌剂，研究不同微生物菌剂对辣椒生长和果实产量的影响，以期筛选出适合辣椒生长发育的适宜微生物菌剂种类和添加量。

3. 研究的方法与方案

一、 研究方案试验于2012 年8月至2013年8月在南京农业大学牌楼实验基地的现代化温室中进行。

进行微生物菌剂种类和浓度的筛选。

采用72 孔穴盘，于基质装盘结束后，每盘浇灌216 ml（3 ml/穴孔）不同浓度的微生物菌剂。

4. 研究创新点

本实验中，打破前人仅对菌肥改善土壤环境的思路。

进一步优化辣椒生长环境，通过在有机育苗和栽培基质中添加微生物菌剂，通过观察栽种辣椒长势，果实产量已筛选出适合辣椒生长发育的适宜微生物菌剂种类和添加量。

5. 研究计划与进展

2012.8~2012.11 配置基质，栽种辣椒 2012.11~2013.1 测量未施加菌肥基质性质及栽种辣椒性状 2013.1~2013.4 重新配置基质，栽种辣椒，施加菌剂 2013.4~2013.7 测量施加菌肥基质性质及栽种辣椒性状 2013.7~2013.8 分析前后数据，选出栽种辣椒最佳菌肥种类及比例