浅谈酒店树立良好形象的策略分析开题报告

 2023-02-27 10:02

1. 研究目的与意义

背景:随着我国经济的不断发展,酒店业纷纷崛起。现在酒店行业的竞争已经不单纯是产品和服务的竞争,更多的是形象上的竞争,一个良好的酒店形象,能给酒店带来知名度和美誉度。

酒店的建筑外观、装潢设计、酒店产品是酒店形象最基础的方面。在国际酒店业激烈竞争的环境下,各酒店业主与管理者们都在力求把自己的酒店做得既舒适,又有特色。如在客房设计上,希尔顿现在推出了“睡得香客房”、健身客房”、“精神放松客房”等。雅高推出了“高科技好客”概念客房;喜达屋则拥有“天堂之床”的梦幻客房。所有这些都更好地展现出了酒店的个性化和特色。

目前越来越多的酒店经营者认识到了酒店形象树立的重要性。酒店形象的好坏,不仅在于其优质的个性化服务、良好的设施、舒适的住宿条件、便利的交通位置,还包括酒店本身的文化氛围。酒店良好形象的树立是通过顾客的评价体现出来的,所以顾客的忠诚度显得尤为可贵。然而,想获得顾客的忠诚并不是轻而易举的事,毕竟顾客可以选择的酒店很多,所以酒店的良好形象显得格外重要。

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2. 研究内容与预期目标

研究内容:本文以酒店形象树立为研究对象,以部分酒店为例总结了树立形象的主要策略。并针对酒店外形建筑及人员的管理等方面,对酒店形象树立的策略进行深入的研究。

21世纪是个个性化时代,塑造形象,以形象制胜是企业在生存与发展的竞争中的必由之路。酒店出于竞争的需要越来越重视其形象,而酒店作为一种非基本生活的提供者,要得到公众的支持和肯定,提升自己的竞争力,也必须树立和保持良好的酒店形象。只有通过形象的树立,才能使酒店在激烈的竞争中立于不败之地。

酒店形象不仅要个性鲜明,更要一体化,即从酒店产品形象、外观形象、员工形象、组织形象到营销形象,这一整体品牌形象的体现,同时也是酒店服务宗旨的展现。而酒店整体形象设计实质上是品牌竞争的一种营销策略。它贯穿文化和管理两方面,是一个立体开放的过程,绝不能孤立来看。酒店正是要通过整体形象设计来丰富自身品牌内涵吸引宾客,从而稳定客源市场。

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3. 研究方法与步骤

本论文根据参考文献以及搜集到的资料对酒店形象树立展开论述,并指出其中不足的地方。以国内外酒店为例,对酒店形象树立的方式进行深入分析,并提出改进策略。

在本论文中,笔者采取如下研究方法:

(1)文献检索

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4. 参考文献

[1]徐飞.试论客人投诉的处理和酒店形象的树立——以三亚海棠湾君悦酒店为例[j].经贸实践,2018(03)

[2]夏上.宾客投诉处理与酒店形象塑造之间的关系[j].管理观察,2018(20)

[3]湛珏颖.精品酒店形象塑造与传播的研究——以西溪悦榕庄酒店为例[j].旅游纵览(下半月),2018(06)

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5. 工作计划

(1)2022.12.20-2011.1.1论文指导初次见面,确定题目。

(2)2022.2.20-2022.4.8完成开题报告、目录提纲。

(3)2022.4.9-2022.4.30撰写论文初稿并提交。

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